| 新疆羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 462克 | 新疆羊肉串热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于曼波舞293分钟消耗的热量...180 | |||||
新疆羊肉串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（300（大约吧）克）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、蘸料：（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、白芝麻酱油（适量）、老抽（适量）、干辣椒（适量）、花生油（适量）
1/8. 羊腿肉去筋膜洗干净；
2/8. 切成大小适中的肉块；
3/8. 装入保鲜盒，加料酒、盐、酱油、胡椒粉拌均匀，腌渍半小时以上；
4/8. 制作前淋入适量油；
5/8. 拌匀，尽量让每个肉块都裹上一层薄油；
6/8. 将羊肉穿在竹签上；
7/8. 空气炸锅预热200度，将羊肉串放进去炸5-10分钟；
8/8. 中间记得翻一翻以便炸的更均匀，拿出来蘸调料享用吧。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有益劳损、补肾壮阳、补精血等功效；可与辣椒、海参、豆腐搭配；与豆苗、首乌、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆羊肉串热量878 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克