| 台式鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 台式鸡米花热量/卡路里637千卡 | |||

1/2. 鸡腿肉切小块,把除了面粉外的所有调料放在鸡肉里,腌制半个小时

2/2. 把腌好的鸡肉放进面粉里,确保每块鸡肉都裹上一层面粉,用中火炸制到鸡肉变色,盛出放在厨房纸上
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;