| 洋葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 380克 | 洋葱炒豆腐热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于打拳击23分钟消耗的热量...720 | |||||
洋葱炒豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、洋葱（80克）、青椒（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/8. 准备豆腐一块。
2/8. 洋葱切块。
3/8. 青椒也切块。
4/8. 锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄（我用的电饼铛，豆腐太嫩）
5/8. 锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。
6/8. 下洋葱，滴少许生抽翻炒。
7/8. 炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。
8/8. 再放入青椒翻炒片刻即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热润燥、清肺健肤等功效；可与薄荷、桂鱼、羊肉搭配；与苦瓜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与羊肉、苹果、苦瓜搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒豆腐热量275 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物13.54 克
- 钠11.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾271 毫克