| 千层葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 千层葱油饼热量/卡路里915千卡 | |||

1/13. 面粉加适量温水和匀醒10分钟

2/13. 所有调味料放一起搅匀,小葱切好备用

3/13. 把醒好的面捏成几个拳头大小的面团,擀成圆形,叠成这个形状

4/13. 把面反过来,擀成长方形

5/13. 擀好后叠好,像图片一样,光滑的外面

6/13. 板上多洒点粉,再擀成长方形。

7/13. 均匀的洒上调味料,葱花,洒好之后最好用擀面杖擀一下,再均匀的抹上一层油

8/13. 用刀切成这种形状,要把宽分成三份,切两边,中间不要切段。有一刀没切好,注意不要犯我这种错误哦!

9/13. 两边开始叠

10/13. 最后叠成这个形状

11/13. 再擀成正方形

12/13. 小火煎成两面金黄

13/13. OK啦!味道不错!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;