| 麻酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 麻酱黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1/3. 黄瓜洗净,切小块。也可以把黄瓜先拍碎,再切小块
2/3. 蒜剥好之后用机器压成蒜泥,也可以用刀拍碎,再剁成蒜末。

3/3. 将蒜泥放在黄瓜块上,倒入一点麻酱,醋,盐,拌匀即成。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、健脑安神等功效;可与苹果、虾米、木耳菜搭配;与花生、油菜、金樱子相克,同食可能会引起不适;