| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于骑自行车68分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、盐（适量）、老姜（适量）、葱（适量）、菁选酱油（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）
1/3. 漂亮的酱油登场~
2/3. 鲫鱼买回来去鳞去腮去内脏，洗净后用料酒和盐腌制十来分钟。腌制的时候把葱和老姜切好。
3/3. 在鲫鱼身上划几刀，在鱼肚里塞入姜丝和葱，上锅蒸十五分钟（根据鱼的大小来定哈），端出来后倒掉多余的汽水，淋上菁选酱油，另起锅倒入少许食用油，待油热后淋在鱼上，再撒上葱花就ok咯。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、通乳汁、增强体抗力等功效；可与花生、枸杞子、韭菜搭配；与排骨、蜂蜜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克