| 紫薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 297克 | 紫薯汤圆热量/卡路里1233千卡 | |||

1/3. 用紫薯水将糯米面和纯面团

2/3. 将熟黑芝麻粉和白糖混合

3/3. 将面团分成小块,从中间按一个洞,放入黑芝麻,然后攥成圆形即可。放入冰箱,想吃的时候几个。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、活血行气、补中益气等功效;可与红豆、赤小豆、枣搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、预防高血压、治疗高血压等功效;可与梨、桑葚、糯米粉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;