| 西葫芦鲜肉泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 西葫芦鲜肉泡菜饼热量/卡路里37千卡 | |||

1/13. 干锅不放油,烧热后炒,变色后放少许料酒去腥,捏一点点盐,炒到微干即可。待用。

2/13. 西葫芦切薄后一样的片,8毫米大概

3/13. 用小刀挖掉心

4/13. 把挖出的心切沫

5/13. 一小条泡菜,切丁

6/13. 把西葫芦心丁,泡菜丁,肉丁放一起,加一个鸡蛋。

7/13. 再放等量的糯米粉和玉米面粉,大概每种一大高勺

8/13. 搅匀,不放水,再放丁点盐。每次都是两个指头捏点。

9/13. 如果你放面太多,就洒点水,一般刚开始都会很稠,放一下就会稀点。

10/13. 电饼铛刷油,放入粘好淀粉的西葫芦圈

11/13. 酿上馅,用勺摁实,感觉能推动了翻面

12/13. 盖上盖子,几分钟就熟了。

13/13. 好吃,皮软馅脆。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、润泽肌肤、消肿散结等功效;可与西红柿、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;