| 豆渣炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 454克 | 豆渣炒鸡蛋热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于有氧运动58分钟消耗的热量...275 | |||||
豆渣炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（2个）、油菜（适量）
1/1. 先炒鸡蛋。再加入豆渣翻炒。加入蔬菜丁。最后加入盐，生抽翻炒出锅。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补中益气、生津止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、辣椒、明虾搭配；与雪莲果、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、镇咳、延缓衰老等功效；可与鸡肉、明虾、金针菇搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣炒鸡蛋热量268 千卡
- 脂肪11.66 克
- 蛋白质18.73 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠391 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾523 毫克