| 豆腐烧九肚鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 磨菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 3.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 豆腐烧九肚鱼热量/卡路里25千卡 | |||

1/7. 九肚鱼去头去肠洗净,用葱、姜、盐、料酒、蒜末、蚝油、糖、生抽、胡椒粉腌制

2/7. 磨菇洗净切片

3/7. 起锅,锅热后下油放入磨菇煸炒后

4/7. 下腌制好的九肚鱼,略煎后倒入适量的开水煮熟后

5/7. 放入切块的绢豆腐煮开后,下调料,适量的糖、盐和胡椒粉

6/7. 然后用淀粉芶芡就ok啦

7/7. 装盘,撒上葱末淋上香油就可以享用了~
磨菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;