| 冬瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 332克 | 冬瓜肉丸汤热量/卡路里1311千卡 | |||

1/7. 肉成馅,加入料酒,盐,淀粉搅拌,腌制半小时

2/7. 冬瓜香菇切片

3/7. 肉做成肉丸

4/7. 开水下肉丸

5/7. 加入冬瓜香菇

6/7. 倒入高汤

7/7. 撒入香菜,香油
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、止消渴、滋阴等功效;可与豆腐皮、山楂、黑木耳搭配;与黄豆、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;