| 煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 煎鸡排热量/卡路里433千卡 | |||
1/2. 将鸡胸肉切为3-4片,用刀背剁松。用调料拌匀,最后加入鸡蛋抓均腌制10分钟。
2/2. 电饼铛预热,放入鸡肉,用烤鱼程序上下火煎。听到蜂鸣声即可盛出,撒上黑胡椒碎就可以开动了~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、止白带、强筋壮骨等功效;可与油菜、茼蒿、冬瓜搭配;与芹菜、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与丝瓜、洋葱、菠菜搭配;与甲鱼 、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;