| 西葫芦煎饼,韩式热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 西葫芦煎饼,韩式热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 西葫芦切成大约3-4毫米厚片,用筷子弄点洞洞,入味。

2/4. 鸡蛋一个,胡椒粉1克,盐适量,面粉适量弄成糊状,水的话,可以不加,看粘稠度。我还加了点火腿片。

3/4. 煎锅或者电饼铛刷上油,西葫芦蘸糊糊放锅里。因为我用不粘的电饼铛,所以我就加了一点油,这个应该稍微多一些油的。

4/4. 时间依照厚度来定,我就弄了五分钟左右。很好吃!里面软软的,外面脆一些。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、减肥、除烦止渴等功效;可与西红柿、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;