| 香菜萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香菜萝卜丸子热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备好萝卜洗净,剁碎。

2/6. 少许香菜,香葱剁碎备用,味道很好啊。

3/6. 把刚才准备好的东西放到一个盆里边,依次放入盐、一点生抽、十三香、鸡精,搅拌均匀腌制30分钟。

4/6. 30分钟过后,放入一个鸡蛋和适量面粉(面粉不要太多),菜多一点炸出的丸子会更软一些,搅拌均匀后开始炸制。

5/6. 待油5层热的时候开始下丸子,先用小火,都下好以后中火炸,变成金黄色以后改小火出锅,依次这样炸。

6/6. 金黄色的萝卜丸子出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与紫菜、羊排、圆生菜搭配;与鹅、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;