| 蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 981克 | 蟹粥热量/卡路里1426千卡 | |||
1/3. 把蟹洗干净,对半切开,去鳃备用
2/3. 大米淘洗,青菜洗干净,备用!

3/3. 油锅炒姜出味下蟹翻炒成黄色,下大米一起炒,加适量盐巴,料酒翻炒,加适量水,大火烧开转小火熬熟,开锅撒入青菜,香菜,香油!出锅开吃哈!
海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补骨添髓、缓冲贫血、充胃液等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与桑葚、冷食、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、提高免疫力等功效;可与绿豆、枇杷、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;