| 青椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 412克 | 青椒炒鱿鱼热量/卡路里249千卡 | |||

1/1. 鱿鱼洗好,切花刀,
锅里烧开水,放入鱿鱼焯水烫至鱿鱼微卷起捞出,青椒切好,葱姜蒜准备好
锅放油放入葱姜蒜炝香,放入鱿鱼盐翻炒,然后在放入青椒放入生抽,在放入老抽调色,洒入少许鸡精既可
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促消化、健胃等功效;可与糙米、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;