| 大蒜胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 大蒜胡椒虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于盖屋顶39分钟消耗的热量...360 | |||||
大蒜胡椒虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
对虾（250克）、大蒜（适量）、香菜（适量）、胡椒粒（适量）、鱼露（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 将对虾去头、虾线，剥壳时留尾部，为更快入味将虾背中间剖开。
2/5. 香菜切丁、大蒜切末，备胡椒粒（彩色胡椒更好）
3/5. 热锅6成油温入大蒜末，香菜根丁，胡椒粒炸香。
4/5. 大蒜末呈金黄色时加入鱼露、白胡椒粉、砂糖调味。
5/5. 倒入处理好的虾翻炒至变色熟了撒入香菜叶丁装盘。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、预防动脉硬化等功效；可与豆苗、韭菜、油菜搭配；与鸡肉、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜胡椒虾热量233 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克