兴致哥咖喱牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、补血、强筋壮骨等功效；可与南瓜、菜花、香菇搭配；与栗子、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益气、美容养颜等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、散瘀、利湿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、预防高血压等功效；可与火腿、猪肉、西葫芦搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；