| 荠菜黄鱼春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 850克 | 荠菜黄鱼春卷热量/卡路里2123千卡 | |||

1/8. 新鲜小黄鱼洗净

2/8. 新鲜荠菜洗净

3/8. 小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉

4/8. 片好的鱼肉,加黄酒,蒜末,淀粉,糖,生抽,拌匀荠菜切碎,加生抽,糖拌匀

5/8. 春卷皮平摊,包上两片鱼肉,一些荠菜。

6/8. 半成品,吃不了可以冻冰箱,每次取出直接入油锅炸到金黄即可食用

7/8. 入油锅炸至两面金黄,即可

8/8. 成品装盘,食用时可以用一些酸辣汁作为蘸料
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、利尿消肿、祛脂降压等功效;