| 菠萝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 菠萝鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于小提琴361分钟消耗的热量...150 | |||||
菠萝鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/8. 鱼片打好花，用盐，料酒，胡椒腌制10分钟左右。
2/8. 沥干水分，鱼用淀粉裹干水，准备下锅炸。
3/8. 下油锅炸。
4/8. 炸好的鱼。
5/8. 少许油下番茄酱和糖翻炒。
6/8. 淋少许的薄芡。
7/8. 将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。
8/8. 做好的菠萝鱼。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、开胃、抗衰老等功效；可与冬瓜、胡萝卜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝鱼热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克