| 家常炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 家常炒面热量/卡路里741千卡 | |||
1/8. 因为原先是想做的热干面,所以面是事先混好了油蒸过了的。接着冷藏过夜,第二天取出来,第一步煮熟。过冷水保持筋道。

2/8. 就这点东西,把蒜拍碎,切好,葱苗切好。

3/8. 下锅,热锅冷油,翻炒出香

4/8. 加入面条,翻炒,搅拌均匀后加入盐和黑椒碎(可以不加,但是加了之后味道出乎意料的好)

5/8. 加入酱油开始迅速翻炒(只要面够多,都有不会因为遇水而溅到手上的)因为比较懒,所以水并没有全部倒玩,但这依旧不影响口味,看上去有点像拌的,口感也比较独特。

6/8. 成品

7/8. 成品

8/8. 虽然简单但味道不错哦~
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;