| 糖醋黄瓜小金鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 糖醋黄瓜小金鱼热量/卡路里31千卡 | |||

1/18. 将每根黄瓜切成片,并分别码放

2/18. 圣女果用清水洗净

3/18. 首先用黄瓜片,将鱼尾码放好。

4/18. 用较小的黄瓜片,从青鱼尾巴处码放鳞片,鳞片数量从少到多,从小到大码放。青鱼上下鳍,用适宜的黄瓜薄片码放。

5/18. 注:金鱼身体内,用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。

6/18. 鱼背鳍用一段较厚的黄瓜薄片码放。

7/18. 鱼鳍用黄瓜薄片码放。

8/18. 鱼头、鱼鳃盖,用去除黄瓜皮大片的黄瓜薄片码放。

9/18. 然后用带皮的黄瓜薄片码放出鳃盖线条,鱼嘴用小黄瓜片挖空后码放即可。

10/18. 青鱼眼睛的制作,底层用大小适宜的黄瓜薄片,上面用圣女果切成薄片码放制成。

11/18. 鱼泡,用大小适宜黄瓜薄片,从小到大码放。

12/18. 撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!

13/18. 《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。

14/18. 《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。

15/18. 《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。

16/18. 《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。

17/18. 《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。

18/18. 《糖醋黄瓜小金鱼》成品效果图。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、降血糖等功效;可与绿豆芽、苹果、土豆搭配;与花生酱、马齿苋、青椒相克,同食可能会引起不适;