| 清淡鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清淡鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||

1/8. 鲫鱼去鳞洗净,鱼身上横切几刀备用

2/8. 葱洗净切开,姜切片或丝儿

3/8. 热锅凉油,放入葱姜

4/8. 添水一锅

5/8. 放鱼

6/8. 开大火烧

7/8. 见白色后转小火,放适量盐

8/8. 这是最后的鱼汤
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、补肝养目、通乳汁等功效;可与蘑菇、西红柿、绿豆芽搭配;与火腿、鸡肉、芥末相克,同食可能会引起不适;