| 皮蛋火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 皮蛋火腿粥热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于蛙泳19分钟消耗的热量...600 | |||||
皮蛋火腿粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
剩饭（一小碗）、皮蛋（1个）、火腿肠/盐方（1个/5片）、葱花（适量）、盐（适量）、芝麻油（几滴）
1/4. 盐方切碎
2/4. 剩饭放入炖盅内
3/4. 皮蛋用线弄成小小块（越小越好）,将盐方也放入盅内，加水（离盅顶留点距离，米饭会涨大，以免溢出）
4/4. 用小炖盅炖一个半小时左右即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、润喉、清热消炎等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋火腿粥热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克