| 干锅手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 300克 | 干锅手撕包菜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于玩游戏12分钟消耗的热量...340 | |||||
干锅手撕包菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
包菜（300克）、大蒜（2块）、姜（3片）、干辣椒（5个左右）、醋（1勺）、蚝油（1勺）、蒸鱼豉油（1勺）、植物油（1勺）
1/4. 包菜冲洗干净，撕成大小适宜的小块。
2/4. 水烧开，放入包菜焯水，不要超过30秒，捞出沥水备用。
3/4. 蒜切末，姜切片，干红椒切段，炒锅倒油3~4成热，放入蒜，姜，炒香。
4/4. 放入包菜大火快速翻炒至稍软，加入干红椒翻炒，再放醋翻炒一下，加入蚝油，蒸鱼豉油翻炒几下，就可以出锅装盘或干锅。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与西红柿、木耳、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅手撕包菜热量66 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克