| 白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 123千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 806克 | 白菜豆腐汤热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于吹号角134分钟消耗的热量...120 | |||||
白菜豆腐汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（1颗（200）克）、内酯豆腐（250克）、西红柿（2个）、盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（2瓣）、辣椒粉（适量）、葱（1根）、酱油（少许）、食用油（适量）
1/8. 西红柿洗净，切片（容易出味）
2/8. 白菜洗净，切段2㎝左右。豆腐切块（可以不煮豆腐）
3/8. 葱切碎，可以加香菜
4/8. 待油热后放入西红柿，炒出西红柿的汁（七八分熟）
5/8. 放适量的水
6/8. 待水沸腾后放入白菜，豆腐
7/8. 熟后出锅
8/8. 适量辣椒粉，盐，酱油，葱，和菜汤（特制调料）
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、养胃生津等功效；可与甜椒、蛋黄、辣椒搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、和脾胃、清热解毒等功效；可与武昌鱼、明虾、大白菜搭配；与茭白、白砂糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促消化、健胃消食等功效；可与三文鱼、芹菜、山楂搭配；与鱼肉、鲇鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐汤热量268 千卡
- 脂肪2.51 克
- 蛋白质8.08 克
- 碳水化合物13.08 克
- 钠273.4 毫克
- 钙66.7 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾588 毫克