| 铁板鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 铁板鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1/1. 鱿鱼洗净,掏出内脏,撕下外皮,切成鱿鱼圈,放入半勺生抽、一勺料酒腌制半小时,洋葱和青红椒洗净切丝,葱姜蒜切末,调碗汁:半勺甜面酱,半勺酱油,一勺水拌匀,平底锅热倒油,下入葱姜蒜炒香,下入鱿鱼圈,煎熟,放入洋葱和青红椒翻炒,倒入碗汁炒匀,撒些孜然粉即可出锅。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;