| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 266千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于坐飞机291分钟消耗的热量...60 | |||||
凉拌土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（350克）、青椒（一颗）、食盐（三分之二勺）、食醋（一勺）、辣椒油（一勺）、味精（适量）
1/5. 土豆削皮 青椒红椒洗净
2/5. 土豆青椒切丝
3/5. 烧开水将土豆丝青椒丝下水抄熟，用凉水过凉，备用
4/5. 将食盐味精和辣椒油用醋稀释拌匀
5/5. 拌好的辣椒油洒在抄过水的土豆丝青椒丝上，滴两滴香油，拌匀
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、利水消肿等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与石榴、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防感冒、挡辐射等功效；可与糙米、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量291 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克