| 自制山楂泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 392千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 541克 | 自制山楂泥热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于骑自行车119分钟消耗的热量...480 | |||||
自制山楂泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山楂（400克）、冰糖（适量）、柠檬（半只）
1/3. 山楂洗干净，去丁，在山楂中间切开，用小刀子把核也去干净。
2/3. 锅烧干，放入山楂和冰糖挤上半只柠檬汁小火煮，边煮边搅拌均匀致冰糖全部溶化，山楂煮软后用木铲搅烂成泥。
3/3. 玻璃容器上刷上一层油，把煮好的山楂泥装里，用勺子压平，放凉后放冷藏就行了。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、防衰老、平喘化痰等功效；可与菊花、薏米、火腿搭配；与海参、海鲜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、祛脂降压等功效；可与高粱、石榴、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 自制山楂泥热量952 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克