| 蒸下饭菜萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 166克 | 蒸下饭菜萝卜干热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于木管乐器82分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸下饭菜萝卜干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、味精（适量）、香油（适量）、豆油（适量）、花椒粉（适量）
1/4. 将萝卜干放到温水里泡两小时，
2/4. 将泡好的萝卜干放到容器里，然后将盐，味精，生抽(最好放能没过萝卜，至少放一半的量)，老抽(主要是上色)，香油(少许)，豆油(少许)，一起放进去拌匀。
3/4. 将拌好的萝卜干冷水放入锅内，开锅蒸二十分钟即可。
4/4. 蒸好后再次拌匀就可以开动了。
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒生津、消食、帮助消化等功效；可与火腿、排骨、肥牛搭配；与人参、杨梅、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸下饭菜萝卜干热量163 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物23 克
- 钠809 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾55 毫克