| 豆豉鲮鱼炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 豆豉鲮鱼炒娃娃菜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于打篮球18分钟消耗的热量...360 | |||||
豆豉鲮鱼炒娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆豉鲮鱼（甘竹牌，喜欢辣就选辣）（一罐）、娃娃菜（人数而定）、大蒜（几粒）、食用油（少许）、盐（少许）、生抽（少许）
1/3. 把娃娃菜剥好，清洗干净，蒜拍扁去皮，整粒（喜欢吃蒜的可以放多点，爆香很好吃，我老公最喜欢，所以放很多）
2/3. 先把豆豉鲮鱼放进炒锅烧热，把蒜头放进去，中小火一起炒香，鲮鱼炒成小丝块。
3/3. 把娃娃菜放进去炒一下，放少许生抽、少许盐，试味，菜熟了就好了。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、通利肠胃、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、温中健胃、排毒清肠等功效；可与莴笋、玉米面、武昌鱼搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉鲮鱼炒娃娃菜热量110 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物37 克
- 钠269.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾869 毫克