| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 酱油炒饭热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于粉刷91分钟消耗的热量...180 | |||||
酱油炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（150克）、鸡蛋（2枚）、时蔬粒（50克）、小葱（1小把）、酱油（30毫升）
1/5. 鸡蛋打散成蛋液，小葱切成碎末。
2/5. 锅中倒入少许油，将蛋液炒成鸡蛋碎粒后盛出。
3/5. 用锅中剩余的油，烧至六成热后将米饭倒入锅中炒散。
4/5. 倒入鸡蛋和时蔬粒，继续翻炒均匀。
5/5. 将酱油以划圆圈的方式淋在米饭上，然后充分炒匀，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与百合、茼蒿、玉米搭配；与豆浆、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒饭热量272 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克