| 红烧肉鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 红烧肉鸡蛋热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于汽车打蜡423分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧肉鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、鸡蛋（8--10个）、李锦记红烧汁（适量）、老抽（适量）、八角（2个）、花椒（3--5个）、香叶（1片）
1/2. 煮好鸡蛋，要想入味足可用刀在鸡蛋上划十字
2/2. 将煎好的肉放入锅中，加其余佐料开火后小火炖约一小时，放入鸡蛋开大火收汁即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与萝卜、白菜、茄子搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、养血发胎等功效；可与黄豆、干辣椒、桂圆肉搭配；与豆浆、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉鸡蛋热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克