| 糖醋面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 糖醋面筋热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于对面舞175分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋面筋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面筋（3根）、青椒（1个）、小红尖椒（1个）、盐（适量）、葱花（少许）、香醋（1勺）、米醋（1勺）、白糖（2勺）、生抽（几滴）、淀粉（少许）、清水（2勺）、鸡粉（适量）、白胡椒粉（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 将调料（香醋 1勺 米醋 1勺 白糖 2勺 生抽 几滴 淀粉 少许 清水 2勺 ）放在碗里混合均匀。 青椒切菱形，红椒切圈。面筋切菱形片。
3/7. 油锅烧热，放入葱花、红尖椒，煸炒出味。
4/7. 倒入面筋，翻炒几下。
5/7. 放入青椒，翻炒。
6/7. 倒入事先调好的糖醋碗。翻炒均匀。
7/7. 出锅前在锅边再淋入一些香醋或者米醋，翻匀，关火。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有宽中、生津止渴、和中等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解疲劳、促进消化等功效；可与糙米、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋面筋热量789 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克