| 菲力牛排配时蔬沙拉佐特调意大利香醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆生菜 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 140克 | 菲力牛排配时蔬沙拉佐特调意大利香醋热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于刷牙20分钟消耗的热量...120 | |||||
菲力牛排配时蔬沙拉佐特调意大利香醋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菲力牛排（1块）、圆生菜（100克）、新鲜小番茄（4个）、薄荷叶（几片）、海盐（少许）、黑胡椒（少许）、橄榄油（少许）、苹果醋（少许）、意大利香醋（少许）、柠檬汁（少许）
1/4. 菲力牛排洗净吸干水分，用海盐，黑胡椒腌制15分钟。
烧热平底锅，加入橄榄油，把牛排煎制7分（Medium Well）。
煎好的牛排用厨房纸吸干表面的油，待稍微冷却后切成条状。
2/4. 圆生菜洗净，切成小片，小番茄对切。
3/4. 橄榄油，意大利香醋，少许的苹果醋加上海盐混合。
4/4. 蔬菜装盘铺地，表面撒少许黑胡椒，切好的牛排放在蔬菜上，最后淋上调好的酱汁，撒上薄荷小碎片，
食材功效信息
圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、镇痛催眠、养胃等功效；可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 菲力牛排配时蔬沙拉佐特调意大利香醋热量41 千卡
- 脂肪1.16 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物17.12 克
- 钠36 毫克
- 钙278 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾807 毫克