| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 333克 | 炒河粉热量/卡路里733千卡 | |||

1/10. 原料:河粉,小白菜,蘑菇,瘦肉,葱姜,盐 水 鸡精,酱油,干红辣椒,十三香 香油,胡椒粉,鸡精

2/10. 小白菜洗净,蘑菇洗净用手掰成片,瘦肉切成丝,干红辣椒切成段,姜切成丝,葱切成丝

3/10. 把瘦肉丝加十三香和香油拌匀

4/10. 把拌好的肉丝炒成白色,加入蘑菇炒至断生,一同盛出

5/10. 炒锅下油放入葱姜丝干红辣椒,炒出香味

6/10. 再放河粉,

7/10. 再 倒入炒好的肉丝,放酱油,盐炒拌均匀

8/10. 加小白菜一起炒拌均匀

9/10. 加入胡椒粉,鸡精调味,美味的炒河粉就出锅

10/10. 干香辣味美,色泽红润。
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有明目、健脾、益气等功效;