| 金手指热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 金手指热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于吃东西668分钟消耗的热量...90 | |||||
金手指的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、鸡蛋（3个）、砂糖（150克）
1/5. 准备好料，我家砂糖没了，用的绵白糖
2/5. 鸡蛋，糖，一起打到浓稠
3/5. 加入过筛的面粉，抄拌均匀
4/5. 拌匀的面糊放入装着圆形裱花嘴的裱花袋中，挤成手指状
5/5. 烤箱预热，180°，偏上层，20--25分钟，由于我里面加了椰果，所以考出来有糊点
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与百合、干辣椒、黄豆搭配；与田鸡、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金手指热量1002 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克