| 洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于板球27分钟消耗的热量...300 | |||||
洋葱炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、洋葱（1个）、盐（适量）、姜蒜末（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/5. 鸡蛋搅匀准备就绪。
2/5. 洋葱切细条。
3/5. 热锅放油，爆香蒜末，煎熟鸡蛋，用锅铲切小块装碗中备用。
4/5. 放少许油，姜末爆香，放入洋葱，快速炒一分钟，加入适量蚝油生抽，鸡蛋放锅中翻炒两下装盘。
5/5. 撒上葱花即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与羊排、小米、香椿搭配；与雪莲果、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、抗癌等功效；可与猪肉、猪骨、羊肉搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒蛋热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克