| 虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 722克 | 虾仁炒饭热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于缝衣服671分钟消耗的热量...90 | |||||
虾仁炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（随意）、鸭蛋（随意）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、香肠（随意）、玉米粒（随意）、辣椒（可有可无）、胡萝卜（随意）
1/6. 虾去虾线剥壳，过热水加盐料酒煮熟后放一边
2/6. 新鲜玉米剥玉米粒焯水煮熟，放一边
3/6. 萝卜，辣椒，香肠都切丁，葱花
4/6. 热锅，放油，煎鸭蛋，盛出待用，锅放油，先把虾仁过油盛出待用，用同一点油翻炒一下香肠丁，盛出待用
5/6. 用刚才的油【怕太油，油比较少只要不粘锅就可以】加饭，翻炒加盐，加少许生抽，翻炒，先放香肠丁和过萝卜丁翻炒一会加玉米粒翻炒，然后加鸭蛋和虾仁
6/6. 翻炒差不多加葱花和味精翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、健脑、促消化等功效；可与韭菜、丝瓜、韭菜花搭配；与水芹菜、葡萄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、降压、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与李子、甲鱼、桑椹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒饭热量1007 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠271.2 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾350 毫克