| 蛇皮黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蛇皮黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1/3. 黄瓜洗净滚刀切(也可切片),放进容器里(我用的是汤碗)
2/3. 用一个干净的碗,放入白糖,醋,盐,搅拌均匀,用汤匙均匀的撒在黄瓜上
3/3. 锅里加上色拉油,放花椒,大料,红椒段,炸出香味,趁热均匀到在黄瓜上,然后用锅盖盖住闷几分钟即可
备注:最好做完后几个小时再食用,会更入味
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与蜂蜜、木耳菜、土豆搭配;与芹菜、枇杷、香菜相克,同食可能会引起不适;