| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 409克 | 海绵蛋糕热量/卡路里1256千卡 | |||

1/3. 蛋白蛋黄分离,蛋白加入泡打粉打到起泡加白糖,分三次加入

2/3. 打到可以不掉落,就行了,就可以打蛋黄,为了低热量,我蛋黄只加一个,加入面粉,搅拌好加入炼乳

3/3. 进烤箱130度25分钟、完成
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、利水消肿、美容养颜等功效;