| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于乡村舞406分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧猪蹄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪脚（两只）、盐糖酱油生抽胡椒八角桂皮葱姜丝蒜（适量）
1/2. 用二十克的油炸香姜，八角，桂皮干辣椒，将操过水的猪脚放入扁当水炒干放一小碗糖色，继续炒至猪脚上色，酱油生抽天色，放葱而后加温水末过猪脚一公分，大火烧开，转小火盖盖闷一个半小时，开盖试盐放胡椒，待汤收汁出锅！
2/2. 装盘撒上葱米！
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、促进生长、抗衰老等功效；
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营养信息
- 红烧猪蹄热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克