| 香辣菌丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香辣菌丝热量/卡路里35千卡 | |||
1/5. 先把香菇头剪下来
2/5. 把香菇根蒂外表用小刀刮干净,清水洗净,撕成细丝。
3/5. 平底锅烧热,倒入撕好的香菇根蒂。小火烘干
4/5. 不停翻转感觉香菇根蒂已经干了,再倒入少许油。炸一会再捞出来。

5/5. 盛到小碟里,加入两勺油辣子里的干辣椒。拌匀就好了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、预防佝偻病等功效;可与莴笋、鸡腿、武昌鱼搭配;与西红柿、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;