| 原味酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 原味酸奶热量/卡路里600千卡 | |||

1/7. 酸奶机的内胆先用沸水消毒。

2/7. 将两瓶250ml的燕塘纯牛奶加入到内胆里。

3/7. 然后加入一包菌粉,轻轻搅拌两圈。

4/7. 再倒入两瓶250ml的燕塘纯牛奶,再轻轻搅拌两圈。

5/7. 将内胆放入酸奶机,通电,然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。发酵时间8~10小时。

6/7. 做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的。趁热加入150克细砂糖,搅拌均匀。

7/7. 将酸奶装入到小杯里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,让其钝化再饮,口感更加好。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、保护胃肠、和中益肺等功效;