| 凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 277克 | 凉拌黄豆芽热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于聚会53分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌黄豆芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、香菜（少许）、豆果菁选酱油（适量）、米醋（少许）、自制辣椒油（少许）
1/2. 将买来的黄豆芽先洗净，不嫌费事的可以摘去根系部分。入沸水焯水至没有那种生黄豆的味道，愿意吃脆的再浸下凉水，然后就是简单的调味了哦，我用的这款酱油对我家人来说偏咸，所以没加盐，大家自己酌情处理，然后加少许米醋即可加入香菜叶拌匀，最后浇入点儿自制辣椒油就好了
2/2. 简简单单的小菜，拍起来美美的哦！
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、促进骨骼发育、润肌肤等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、开胃醒脾、发汗透疹等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与黄瓜、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄豆芽热量80 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠271 毫克
- 钙114 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾792 毫克