| 豆腐蟹肉羹/汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 总量 | 427克 | 豆腐蟹肉羹/汤热量/卡路里321千卡 | |||

1/1. 前期准备:豆腐先放热水里泡!蟹肉准备好!(当然是买蟹自己蒸熟自己挑啦)基本都是吃不完然后再做这菜的。 步骤: 1.倒油,放姜炒香 (放葱也可以,但是注意火候太容易变黑了) 2.放入水!(吃剩的鸡汤也可以)小心被油狂溅 3.都服从水中取出放入锅里,放入蟹肉,加盐调味 4.汤的话第三部完成啦~羮的话,那个小碗,取点生粉,倒入温水,加点盐,调匀,倒入锅里!完成啦~
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、降低胆固醇、降血脂等功效;可与羊肉、油菜、秋刀鱼搭配;与小葱、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、降血压、通经络等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与蜂蜜、香梨、红薯相克,同食可能会引起不适;