| 黑胡椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 277克 | 黑胡椒牛肉热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于压腿138分钟消耗的热量...150 | |||||
黑胡椒牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（一斤）、青辣椒（适量）、黑胡椒（适量）、牛肉粉（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/6. 牛肉切好后为了更嫩点，我敲打了下
2/6. 撒上黑胡椒，一点料酒，一点油腌制半个小时就可以
3/6. 配菜切好，洋葱，青红椒，芹菜
4/6. 炒之前再拌上干淀粉抓匀
5/6. 放油煸炒牛肉，肉一变色就可以放入配菜，黑胡椒(可多放)，生抽，其他配料(适量，不宜多)
6/6. 家人还是很喜欢的
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、消水肿、止渴止涎等功效；可与香菇、芋头、菜花搭配；与田螺、鲶鱼、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒牛肉热量346 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克