| 越橘山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 290克 | 越橘山药热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于粉刷94分钟消耗的热量...180 | |||||
越橘山药的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、果酱（适量）、模具（一个）
1/7. 长山药一根儿，洗净备用
2/7. 山药去皮切片儿，放入凉水中浸泡避免发黑。
3/7. 蒸锅放水烧开后将山药放到锅中蒸30-40分钟，可以用高压锅蒸的快些，大约15-20分钟就OK
4/7. 蒸好的山药放保鲜袋中
5/7. 用擀面杖或者手将山药弄成泥
6/7. 放入模具中
7/7. 将山药泥上边抹平，压瓷实，脱模后，淋上越橘酱即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、助五脏、滋肾益精等功效；可与玉米面、羊排、薏米搭配；与胡萝卜、鲫鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、增强记忆力、促消化等功效；
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营养信息
- 越橘山药热量282 千卡
- 脂肪0.27 克
- 蛋白质2.27 克
- 碳水化合物81.26 克
- 钠50.6 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.79 毫克
- 钾290 毫克