| 鲔鱼饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 253千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 味增 | 克 | 135千卡 | 199千卡 | 11.69克 | 6.01克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 353克 | 鲔鱼饭团热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于拳击71分钟消耗的热量...360 | |||||
鲔鱼饭团的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（220克）、金枪鱼罐头（油浸）（40克）、味增（1/2汤匙）、海苔（3小片）、大葱（5cm）、白糖（1/2茶匙）、水（1汤匙）
1/8. 米娜桑 看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）
嘿 下面进入正题
2/8. 平底锅烧热，加入稍微去油的金枪鱼，中小火翻炒至散开
3/8. 加入味增、糖、水，炒匀，出锅前撒上葱花，拌匀，备用
（这样炒真的好香呢，是因为厨师叫做香吉嘛？）
4/8. 取适量米饭置于保鲜膜上，在米饭上放约1/3炒好的金枪鱼馅料，再铺一薄层米饭，用保鲜膜包裹成饭团
5/8. 打开保鲜膜，贴上海苔片，再用保鲜膜包裹整齐即可
6/8. ps.附书上效果图一张，大小很均匀。
7/8. ps.开动喽~可以再搭配点喜欢的酱料
8/8. ps.官方的简体中文版叫做《山智的绝美大餐》，已出版在售。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、消除疲劳、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
味增的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、缓疲劳等功效；可与粳米、基围虾、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲔鱼饭团热量426 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质45.79 克
- 碳水化合物109.37 克
- 钠3794.8 毫克
- 钙93 毫克
- 铁4.49 毫克
- 钾384 毫克