| 清蒸武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||

1/4. 先把五彩丝切好

2/4. 然后武昌鱼杀好洗净,开刀用料酒腌一下。装进盘撒上姜丝,放入蒸锅或蒸柜大火蒸10分钟

3/4. 豉汁

4/4. 鱼蒸好后拿出,淋上豉汁,撒五彩丝,浇上热油即可
武昌鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、健胃、补虚等功效;可与香菇、豆腐、芹菜搭配;